Allmählich hat sich die Rolle der ländlichen Küche verändert. Viele Aktivitäten auf der Farm wurden mechanisiert und von der Küche zu Viehgebäuden verlegt. Die Küche selbst blieb hauptsächlich ein Ort der täglichen Zubereitung und dem Essen von Mahlzeiten. Trotz der Reduzierung des Programms, Die Küche hat nicht aufgehört, im Landhaus im wichtigsten Raum zu sein, und die Art der Küche so genannt. Farmerska wurde ebenfalls von der Stadt übernommen.
Landküche kann nicht klein sein. Seine Oberfläche sollte ein Minimum sein 12 M2. Zusätzlich zu den bereits genannten Zubereitung und Essensmahlzeiten, Es verarbeitet landwirtschaftliche Produkte, die auf dem Farm hergestellt werden. Neben der Kohleküche, Elektrik- oder Gas- und Küchenmöbel, Sie müssen die Notwendigkeit berücksichtigen, den Kühlschrank in diesem Raum festzulegen, Nähmaschinen, möglicherweise automatische Waschmaschine und andere Geräte. Das Fokussieren all dieser Geräte auf eine Oberfläche kann die Hausaufgaben erheblich verbessern. Nur dann können Sie gleichzeitig kochen, waschen, fünf, Eisen, und gleichmäßig, Wenn es nötig ist, Beaufsichtigen Sie beim Kochen die Hausaufgaben des Kindes.
Standort der ländlichen Küche
Die Küche sollte sich im nordöstlichen oder nordwestlichen Teil des Gebäudes befinden, Das übermäßige Sonnenlicht beeinträchtigt also die Arbeit der Gastgeberin nicht und verursacht kein schnelles Verderben von Lebensmitteln. Die Fenster darin müssen den Farm Insight zulassen, dass die Farm während der Hausarbeit überwacht werden kann. Die Küche sollte auf diese Weise mit Tageslicht beleuchtet werden, so dass der Schatten nicht auf den Arbeitsplatz fallen sollte. Künstliche Beleuchtung mit einem, Die zentral platzierte Lichtquelle ist nicht ausreichend – Ein solches Licht kann nur als Auxiliary behandelt werden. Das Hauptarbeitslicht sollte die Regierung von fluoreszierenden Lampen sein, die unter hängenden Schränken liegen, auf der Seite und über dem Tisch.